Notre ferme

Serre de production

Nous cultivons nos micropousses dans une serre en verre de 1.400m² partagée entre la production de spiruline en bassins et la production de micropousses en plateaux. La serre nous permet une culture sans chauffage artificiel, sans éclairage artificiel d'avril à octobre.
Ni la culture de micropousses ni la culture de spiruline ne nécessite l'usage de pesticide.

Conformément à la réglementation nous utilisons exclusivement des graines spécialisées pour graines germées & micropousses, pas de graines potagères. Ces graines sont bio ou au minimum non-traitées et sans OGM. Nous utilisons un terreau bio pour le support de culture, et de l'eau potable pour l'arrosage. Mais paradoxalement nos micropousses ne peuvent pas être bio car elles sont cultivées sur du terreau, même bio.